농림축산식품부 6차산업 일본연수​를 마치고~

6차산업 일본연수​

2016년 6차산업 정책과정 4박 5일 

국외연수 (일본 큐슈) 를 마치고 느낀 소감문을 써봅니다. 

일본 6차산업 연수 1~2일차 ~

8월 22일 첫날은 후꾸오카 공항에 도착하여 인근식당에서 점심식사를 하고 오후 첫일정으로 구마모토로 2시간동안 이동하여 큐슈농정국을 방문

일본의 6차산업 현황을 소개받고 질의 문답식으로 17:00까지 2시간동안 앞으로 발전방향에 대하여 토론을 하였다. 

8월 23일 오늘은 연수 2일차로 구마모토항에서 시마바라 가는 고속페리호를 타고 나가사끼 사이언스팜 표고버섯 농장으로 이동하여 “표고버섯 친환경 순환형 시설”을 견학하고 버섯따기 체험도 하였다. 이곳은 버섯생산뿐 아니라 슬라이스,버섯분말,버섯아이스크림 등 2차상품을 개발하여 농장내 직판장도 운영하며 홍보 판매 마케팅도 실현하는 일본의 앞서가는 6차산업 현장이었다.

역시 일본은 듣던대로 6차산업 농가의 직판장 모델이 뛰어나 보였다.

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일본 6차산업 연수 3일차 ~

(유메팜 슈슈농장)

8농가가 출자하여 마을에서 직매장, 체험교실, 농장레스토랑을 협동해서 성공적으로 운영하는 현장을 보았는데, 그렇게하기 까지는 대표의 리더쉽 발휘가 중요하다는것을 많이 느꼈다.^^

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